DRY GIN

Reisetbauer Blue Gin, 0,7 L, 43 %vol Alk, Österreich

Der feinste österreichische Jahrgangs-Gin mit elegant-frischem Wacholderaroma und zitronig-kräutriger Würze. Selbst Stunden im Glas vaporisiert der feine zitronige Wacholderduft nicht, dies ist ein Zeichen eines wahren Spitzenprodukts.

Der Basisalkohol für den Blue Gin wird aus der österreichischen Weizensorte „Mulan“ gewonnen, der in kleinen Kupferblasen in zwei Durchgängen schonend destilliert wird. Im Anschluss werden die Botanicals (Kräuter, Gewürze, Früchte) in den Basisalkohol so lange eingelegt, bis die Aromen auf den Alkohol übergegangen sind. Eine ausgeklügelte Mischung von 27 verschiedenen Botanicals aus 14 Ländern prägt die charakteristische Stilistik des Blue Gin: neben dem unverzichtbaren Wacholder, verwendet Hans Reisetbauer unter anderem auch Zitronenzesten, Angelikawurz, Koriandersamen, Kurkuma und Süßholzwurzeln. Die Trinkstärke wird mit frischem Quellwasser von der Mühlviertler Alm im Norden von Oberösterreich erreicht. Dieses reine und unbelastete Wasser aus dem in der Tertiärzeit entstandenen Urgestein ist in seiner Qualität äußerst rar und entspricht auch deswegen den hohen Anforderungen für diesen aussergewöhnlichen Gin.

(47€/1L), 0,7L, 40% Alk./Vol.

Reisetbauer Blue Gin, 0,7 L

32,90 €

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The Botanist Islay Dry Gin, 0,7L, 46% Alk/Vol, Schottland

The Botanist Islay Dry Gin ist der bisher erste und einzige Islay Dry Gin. Er kommt aus dem berühmten Whisky Haus Bruichladdich und steht natürlich für große Handwerkskunst. In ihm vereinen sich 9 klassische Gin-Gewürze mit einer einzigartigen Mischung aus 22 handverlesenen Botanicals, die nur auf Islay wachsen. Seine Aromatik ist etwas dezenter, vom Wacholder geprägt und zeigt daher auch ein zitronig-kräuteriges Aroma.

(48,43€/1L), 0,7L, 40% Alk./Vol.

The Botanist Islay Dry Gin, 0,7L, 46% Alk/Vol, Schottland

33,90 €

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Whisky Blends

Justerini & Brooks J&B Rare Scotch Blend Whisky, 0,7L, 40% Alk./vol, England

Er ist Klassiker unter den Blendet Scotch Whisky. Für mich einfach der optimale Einsteiger Whisky, den man pur, wunderbar auf Eis oder zum Mixen verwenden kann. Dieser Whisky ist elegant, zart rauchig und hat sogar frische Anklänge im Aroma. Schlicht unkompliziert. Er erhielt von britischen Königinnen und Königen nicht weniger als 7 Auszeichnungen. Kein Wunder, schliesslich gibt es ihn schon seit fast 1749.

(21,29€/1L), 0,7L, 20% Alk./Vol.

J&B Rare, 0,7L, 40%

14,90 €

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Johnny Walker Double Black Label, Scotch Blend Whisky, 0,7 L, 40% Alk/Vol., Schottland

Er hat alle Eigenschaften, die Black Label Fans so lieben, multipliziert und somit eine Intensität geschaffen, die einer Verkostung im Dunkeln gleichkommt. Mysteriös im Charakter und intensiv im Aroma hinterlässt der Johnnie Walker Black Label mit Sicherheit einen bleibenden Eindruck. Die Aromen von rauchigem Torf, Orangenzeste, gerösteter Haselnuss, Vanille und Karamel machen diesen Whisky zu einem meiner Lieblingsabsacker.

(47,00€/1L), 0,7l, 40% Alk./Vol.

Johnny Walker Double Black Label

32,90 €

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Rum

Captain Morgan Private Stock Rum, 1 L, 40% Alk/Vol, Jamaika

Captain Morgan Spiced Gold ist wohl einer der bekanntesten Mix-Rum der Welt. Dieser hier ist nicht zum Mixen gedacht, sondern soll pur oder auf Eis getrunken werden. Viele Rumliebhaber kennen die weichen, eleganten Rum wie Ron Zacapa oder Ron Malteco. In diese Kategorie sollten Sie diesen milden, vollmundigen, leicht süßlichen Rum einordnen, denn er macht einfach Spass und ist für den täglichen Genuss geeignet. Ich empfehle, ihn am besten gemütlich mit einer Zigarre zu geniessen.

(38,90€/1L), 1,0l, 20% Alk./Vol.

Captain Morgan Private Stock Rum, 1l, Jamaika

38,90 €

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Liköre

Frangelico, Haselnuss Likör, 0,7 L, 20% Alk/Vol., Italien

Dieser Traditionelle Haselnusslikör aus Italien hat eine 300 Jahre alte Geschichte. Mönche aus dem Piemont haben wie bei so vielen Dingen verstanden, wie man ein hochwertiges Produkt herstellt. Nur beste Zutaten werden bei diesem Likör mit nur 20% Alkohol verwendet. Daher ist es eine wunderbare Spirituose zum Genießen und Verarbeiten. Ich empfehle den Likör pur auf Eis zu genießen, mit etwas Limette oder mit Vanilleeis und Espresso. Einfach herrlich!

(21,29€/1L), 0,7L, 20% Alk./Vol.

Frangelico, Haselnuss Likör 0,7 L

14,90 €

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